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manteca de cacahuete

См. также в других словарях:

  • Manteca de frutos secos — Manteca de cacahuete. La manteca de frutos secos es un alimento untable que se elabora machacando frutos secos. El resultado tiene un alto contenido graso y puede untarse como mantequilla. Se consideran como tal: Manteca de almendra Manteca de… …   Wikipedia Español

  • manteca — sustantivo femenino 1. (no contable) Grasa de los animales, especialmente la del cerdo, empleada en alimentación y como combustible: En algunos países se fríen los alimentos con manteca. 2. (no contable) Sustancia grasa de la leche: La leche de… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Manteca — ► sustantivo femenino 1 Grasa pegada a algunas partes de las vísceras de los animales, en especial la del cerdo: ■ fríe la cebolla con manteca de cerdo. SINÓNIMO gordura unto 2 Sustancia grasa de la leche una vez separada de ella. SINÓNIMO nata 3 …   Enciclopedia Universal

  • cacahuete — o cacahué sustantivo masculino 1. Arachis hypogaea. Planta papilionácea de tallo rastrero, cuyas flores se introducen en el suelo para que el fruto madure. 2. Origen: América. Fruto de esta planta, de cáscara poco dura, semilla comestible y grasa …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Gastronomía vegetariana — Varios ingredientes vegetarianos. La gastronomía vegetariana es aquella que utiliza ingredientes que cumplen los criterios vegetariano, excluyendo la carne y los productos derivados de tejido animal. Para el ovolactovegetarianismo (el tipo más… …   Wikipedia Español

  • Kare-kare — Un cuenco de kare kare. El kare kare es un estofado filipino hecho de un caldo de cacahuete con diversas verduras, rabo de toro y ocasionalmente casquería o tripa. La carne puede cambiarse por cabra o (raramente) pollo. A menudo se come con… …   Wikipedia Español

  • Ganache — Fudge de manteca de cacahuete recubierto de ganache. La ganache (también canache) es la preparación que es la base de las trufas de chocolate. Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales. Se… …   Wikipedia Español

  • Iggy Pop — cantando en la UC Davis, 1980. Datos generales Nombre real James Newell Osterberg, Jr …   Wikipedia Español

  • Snickers — Interior de un Snickers. Snickers es una chocolatina elaborada y distribuida por Mars Incorporated. Es popular en Estados Unidos donde se existen ensaladas con su nombre: Ensalada Snikers. Consta de un relleno de nougat y mantequilla de maní con… …   Wikipedia Español

  • Kalamay — Kalamay. El kalamay es una dulce popular en muchas regiones de Filipinas. Se hace con arroz glutinoso, coco rallado, azúcar moreno, margarina, manteca de cacahuete y opcionalmente vainilla. Existen variedades regionales, con diferentes texturas y …   Wikipedia Español

  • Caramel shortbread — Millionaires shortbread. El caramel shortbread, también llamado caramel shortcake, caramel slice, millionaires shortbread, millionaires slice, Wellington slice o Wellington squares, es un dulce de origen presuntamente escocés por el uso de… …   Wikipedia Español

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